Henkes specialitet

Inspirerad av Per Morberg har Henke hittat en ny rätt som blivit hans absoluta specialitet. Boeuf Bourguignon. Denna fantastiska rätt som bara blir bättre och bättre och bättre och bättre etc. med tiden. Till en viss gräns så klart. Den puttrade på spisen under många timmar. Argentinskt finkött, finvin tillsammans med de andra godsakerna. Det bästa av allt är att det blev över och kan intagas som lunch idag. Nu faktiskt, om bara en liten stund.

Prisa Henke i köket!



ps. bilderna är tagna igår, vin dricks inte under jobbluncher. He. ds.