Onsdagsmiddag

Tove, Maggie och Ewa
De galet fina människorna som vi klumpar ihop under täcknamnet Costa Monique (efter namnet vi döpte deras lyxhus i Uruguay till i juldagarna) åker tillbaka till Sverige i princip när som helst. Men innan de lämnar Buenos Aires hann vi bjussa på middag, och passade även på att få med några av våra favvoargentinare på onsdagshänget.
Menyn var enkel men föll i god jord.
Förrätt: Knäckebröd med avokadokräm, röd stenbitsrom och salvia
Huvudrätt: Färsk pasta med hemmagjord pesto och grillade grönsaker med parmesan
Efterrätt: frukt - och ostbricka